 © TV CHOSUN 교양프로그램 ‘식객 허영만의 백반기행’ |
[OBC더원방송] 3일 오후 방송되는 종합편성채널 TV CHOSUN 교양프로그램 ‘식객 허영만의 백반기행’(이하 '백반기행')에서는 배우 김정화가 '식객' 허영만과 강원도 강릉으로 식도락 여행을 떠난다.
김정화는 "1년에 한 번씩 꾸준히 강릉을 방문하고 있다"며 동해를 그대로 옮겨놓은 듯한 싱싱한 강릉 밥상에 설레는 마음을 드러냈다. 그는 식객 허영만을 위협하는(?) '폭풍 먹방'을 선보일 뿐만 아니라, 엄마 김정화에 대한 허심탄회한 이야기도 전해 강릉 백반기행에서 다채로운 매력을 선보였다.
식객 허영만과 김정화는 '동네 사랑방'이라 불리는 강릉의 한 고깃집으로 향한다. 메뉴판에도 적혀 있지 않은 메뉴가 있었으니 바로 소의 모든 내장을 한 데 모아 매운맛으로 끓여낸 '내장 전골'. 비주얼을 본 김정화는 "내장 전골 초보"라고 고백했지만, 이내 언제 그랬냐는 듯 먹방을 선보여 웃음을 자아냈다. 그가 "나만 알고 싶은 곳"이라고 극찬한 내장 전골 맛집이 공개된다.
또한 강릉의 진한 장맛을 제대로 보여줄 장칼국수도 맛본다. 직접 담근 고추장을 사용하는 등 정성이 가득 들어가 있는 장칼국수를 먹고, 깊은 맛에 두 식객의 눈이 휘둥그레졌다. 특히 일일 식객 김정화는 "돌아가신 친정어머니가 생각난다"며 "가끔 (이 맛이) 생각날 것 같다"면서 어머니와의 추억을 곱씹었다.
강릉 바다를 배경으로 한 최고의 뷰 맛집에서는 그동안 먹어본 문어와 다른 부드러운 피문어 맛에 감탄이 이어졌다. 부드러운 문어숙회와 매콤 달콤한 문어무침 가운데 김정화와 식객 허영만이 만장일치로 만족한 맛은 무엇일지 공개된다.